Risboller250 gram delfiafett
200 gram sjokolade
2 egg
2 dl sukker
3 ss sterk kaffe
ca 100 gram puffet ris.
Smelt delfiafettet og legg i sjokoladen, rør.
Pisk eggedosis av egg og sukker, hvitt og luftig.
Rør fett/sjokolade blaningen inn i eggedosisen.
Tilsett kaffe.
Rør puffet ris inn for hånd i sjokoladesausen.
La stå en stund før du har i muffinsformer.
ca 1 ss i hver form.
Oppbevar bollene kaldt.
Disse tåler å stå i fryseren i en tett boks.
Risboller må jeg også lage til jul ja!:) Det er kjempegodt!:)
SvarSlett