Ingefær kjeks

Da er det julebakst tid igjen!

Ingefær kjeks/Ginger cookies

Ca 80 kjeks.

250 gr hvetemel/flour

2 tsp ingefær/ginger

2 tsp kanel /cinnamon

0.5 tsp nellik/ cloves

0.5 tsp natron/ baking soda

100 gr margarin/margarine

3 dl farin/sugar

10 gr gjær/yeast

1 ss/tabl fløte/melk/ milk

1 egg/ eggs

Slik gjør du

Smuldre smøret i melet og bland inn resten av ingrediensene.

Trilles i kuler (de flyter utover) og stekes ved 175 grader i ca 10 min. Oppbevares i tett boks.

How-
Crumble the butter into the flour and mix in remaining ingredients.
Rolled into balls (they float out) and bake at 175 degrees for about 10 min. Store in a tight box

Disse smaker himmelsk :)

Tast like heaven :)

Weigts and measures

Noe godt i panna

Tenkte jeg skulle dele en svært så lett middagsrett, og sunn og god er den og.

Finn frem:

hyse filet/ det du ønsker

melange

1 egg

pannering

løk

potet

gulrot

melk

evt mel

Varm smør i pannen

skjer fisken i passe terninger som du ruller i egg og så pannering, krydder etter ønske.

Skjær opp løken og ha i pannen, pass hele tiden på at det er smør i pannen, fisken elsker melange. Stek løken blank og fin.

Potet og gulrot skrelles, bruk så grønnsaksskrelleren for å lage strimler

ha dette i pannen, hell over melk og evt dryss over litt mel.

La dette koke ca 10 min.

Velbekommen :)

godis poser