Noe godt i panna

Tenkte jeg skulle dele en svært så lett middagsrett, og sunn og god er den og.

Finn frem:

hyse filet/ det du ønsker

melange

1 egg

pannering

løk

potet

gulrot

melk

evt mel

Varm smør i pannen

skjer fisken i passe terninger som du ruller i egg og så pannering, krydder etter ønske.

Skjær opp løken og ha i pannen, pass hele tiden på at det er smør i pannen, fisken elsker melange. Stek løken blank og fin.

Potet og gulrot skrelles, bruk så grønnsaksskrelleren for å lage strimler

ha dette i pannen, hell over melk og evt dryss over litt mel.

La dette koke ca 10 min.

Velbekommen :)