mandag 22. november 2010

Noe godt i panna

Tenkte jeg skulle dele en svært så lett middagsrett, og sunn og god er den og.
Finn frem:
hyse filet/ det du ønsker
melange
1 egg
pannering
løk
potet
gulrot
melk
evt mel

Varm smør i pannen
skjer fisken i passe terninger som du ruller i egg og så pannering, krydder etter ønske.
Skjær opp løken og ha i pannen, pass hele tiden på at det er smør i pannen, fisken elsker melange. Stek løken blank og fin.
Potet og gulrot skrelles, bruk så grønnsaksskrelleren for å lage strimler
ha dette i pannen, hell over melk og evt dryss over litt mel.
La dette koke ca 10 min.
Velbekommen :)

2 kommentarer:

  1. Nam, nam!:) Det så kjempegodt ut, og det skal jeg prøve!:) Ønsker deg en kjempefin mandags kveld.

    SvarSlett
  2. Ser godt ut! Syns jeg kjenner lukta helt hit :D

    SvarSlett