Krumkaker2 egg
125 gram sukker
125 gram smeltet Melange
125 gram potetmel
125 gram hvetemel
2 ss konjakk
ca 1 1/2 dl vann
Rør egg og sukker hvitt og luftig.
Rør i smeltet melange.
Sikt mel og potetmel inn i røren.
tilsett 2 ss konjakk og vann.
Rør den klumpfri.
La røren stå noen minutter før du begynner å steke.
Varm jernet og stek kakene.
......
Han steike, cognac i krumkakene. Hehe, skjønne jo at æ må kjøpe mæ et kromkakejern ;0)
SvarSlettKrumkaker er kjempegodt!:) Jeg har ikke krumkakejern, men min mor lager alltid nok krumkaker til både min søster og meg!:)
SvarSlett