Delfiakake

Delfiakake

200 gram mørk sjokolade

250 gram delfiafett

4ss sterk kaffe

2 egg

2 ss sukker

1/2 dl cognac

2 stk kvikk lunsj XXL

2 stk kvikk lunsj

100 gram marsipan

1 pose geletopper

Smelt delfiafett ved svak varme, ha i sjokolade, rør det glatt og jamt.

Ta av varmen og avkjøle.

Rør sukker og egg til luftig eggedosis.

Ha kaffe og cognac i sjokolade blandingen og rør det i eggeedosisen.

Kle en liten brødform.

Hell i røre og legg lagvis i kvikk lunsj, marsipan og geletopper.

Sett kaldt.

Oppskriften er ikke helt etter heftet, men slik jeg lager den.

Ønsker du den orginale finner du den i Freia's "Nå er det jul igjen" heftet